餅干受潮的原因主要有以下幾點：
內(nèi)部結(jié)構(gòu)疏松：
餅干內(nèi)部有很多小孔，這些小孔具有吸附功能，容易吸附空氣中的水分。
吸潮性強：
餅干本身含有較高的糖分和鹽分，這些成分使得餅干具有很強的吸潮性。
空氣濕度：
當(dāng)環(huán)境空氣濕度超過70%，餅干就會開始吸收空氣中的水分，容易受潮。
溫度影響：
在恒定溫度下，空氣流通性差會使得餅干內(nèi)部水分難以蒸發(fā)，從而更容易保留水分。
與潮濕物品存放：
餅干不宜與生食等潮濕物品存放在一起，因為生食可能會釋放水分，導(dǎo)致餅干受潮。
冰箱使用不當(dāng)：
頻繁地打開和關(guān)閉冰箱門會使暖空氣進入冰箱，降低冰箱內(nèi)的濕度，導(dǎo)致餅干受潮。
為了防止餅干受潮，建議將餅干存放在干燥通風(fēng)的地方，使用密封容器保存，并考慮在容器內(nèi)放入干燥劑以吸收多余的水分
