芥末是一種常見的調味品，根據不同的口味和用途，可以選擇不同類型的芥末。以下是一些常見的芥末類型和品牌，以及它們的特點：
黃芥末
傳統中國美食中選擇的芥末，口感比較平和。
通常用于北京小吃和熱狗等。
山葵（日本芥末）
用于高檔日料店，具有獨特的香氣和辛辣味。
對生長條件要求高，價格相對較貴。
辣根（青芥辣）
常見于日料店和超市，價格相對親民。
味道和山葵相近，但價格更便宜。
品牌推薦
好侍生芥末醬：色澤自然，無添加劑，味道濃郁醇厚。
鳳球嘜魚生醬油：含有多種營養成分，口味純正，芥末味濃。
MasterFoods芥末蜂蜜醬：品質有保證，味道好，方便使用。
亨氏：品質有保證，適合大眾口味。
