文玩變色通常是由于以下幾個原因造成的：
汗液油脂：
人體分泌的汗液中含有油脂，隨著盤玩時間增長，這些油脂會沁入文玩的木質或果核結構中，導致顏色變化，這稱為盤玩變色。
氧化反應：
文玩表面與空氣中的氧氣接觸會形成氧化薄膜，氧化薄膜的逐漸增厚和硬化形成了包漿，包漿的氧化程度不同，會影響文玩的色澤。
花青素：
某些植物種子中含有花青素，這種水溶性色素會隨著細胞液酸堿度的變化而改變顏色，遇到汗液中的酸性物質可能會導致文玩變色。
物理磨損：
文玩在長時間把玩過程中會出現磨損，這種磨損有時也會導致文玩色澤的變化。
特殊物質反應：
例如綠松石等文玩可能會因為與灰塵或酸堿物質接觸而發生不可逆的變色。
熱敏反應：
某些文玩可能含有熱敏脂質，當文玩受熱時，熱敏脂質發生化學反應，改變光的折射率，導致顏色變化。
需要注意的是，市面上有說法稱機刷能夠使文玩變色，但這種情況通常是通過添加變色藥劑或文玩膏實現的，并非真正的自然變色過程。
