殼聚糖纖維是由甲殼素（chitosan）衍生物制成的纖維，它是通過將甲殼素在堿性條件下進行水解，脫去乙酰基后得到的。殼聚糖纖維具有生物可降解性、細胞親和性以及抗菌抑菌性等特性，是一種純海洋動物再生纖維，主要應用于醫用、工業和紡織行業。
殼聚糖纖維的制備 *** 通常包括濕法紡絲、干濕法紡絲和靜電紡絲。其原料甲殼素廣泛存在于海洋生物的外殼中，如蝦、蟹等，是一種豐富的天然資源。殼聚糖纖維因其獨特的性質，在多個領域有著廣泛的應用前景，例如在醫療衛生領域作為傷口敷料和組織工程支架，在工業領域用于生產航空航天材料、勞動防護用品和煙草過濾嘴等
